Écologique

Eco-Products a publié son 10e rapport annuel sur ses efforts en matière de responsabilité sociale et environnementale – désormais connu sous le nom de rapport d'impact – détaillant les progrès réalisés par l'entreprise à ce jour et soulignant ses ambitions pour l'avenir.

Le nouveau rapport décrit une variété de réussites pour les produits écologiques en 2022, notamment en aidant davantage d'opérateurs de restauration à détourner les déchets des décharges, en plaidant pour les composteurs à l'échelle nationale et en proposant une variété de nouvelles assiettes, bols et plateaux compostables fabriqués sans PFAS ajoutés.

Eco-Products, l'un des principaux fournisseurs d'emballages pour la restauration fabriqués à partir de ressources renouvelables et de contenu recyclé post-consommation, a également dépassé son objectif d'utiliser l'énergie solaire sur site pour atteindre une consommation nette d'électricité à son siège social de Boulder, au Colorado.

« Notre objectif est d'être l'entreprise d'emballage pour services alimentaires la plus responsable sur le plan social et environnemental au monde », déclare Ian Jacobson, président d'Eco-Products. « Nous avons réalisé d'énormes progrès au cours des 10 dernières années, en grande partie grâce à l'établissement d'objectifs agressifs et au suivi rigoureux qui sont au cœur de notre processus de reporting annuel. »

Parmi les réalisations d'Eco-Produits :

Expansion de Vanguard, la gamme primée d'assiettes, de bols, de plateaux et de récipients en fibre moulée Eco-Products. Les produits compostables sont fabriqués à partir de fibres moulées et utilisent des composés exclusifs pour obtenir une résistance à la graisse sans utiliser de produits chimiques conventionnels, connus sous le nom de PFAS.

Aider 26 opérateurs de restauration aux États-Unis à mettre en œuvre des programmes de collecte de compost en façade pour détourner les restes de nourriture et les produits de restauration compostables des décharges.

Travailler à retirer un SKU très rentable, Plant Starch Cutlery (ou PSM Cutlery), de son lot dans le but de remédier à la confusion du tri des consommateurs et de réduire la contamination dans le flux de compost.

Plaider en faveur des composteurs à l’échelle nationale et rechercher des infrastructures supplémentaires pour favoriser davantage de compostage dans les communautés.

Dépassement de son objectif de consommation nette d'électricité nulle au siège social de l'entreprise à Boulder. En fait, le panneau solaire installé sur le bâtiment a produit 99,8 % d’électricité de plus que ce qui a été consommé tout au long de l’année.

Le rapport note également les objectifs fixés par Eco-Products pour 2023. Ceux-ci incluent :

Soutenir l’élargissement de l’accès au compostage commercial des emballages de restauration dans les communautés des États-Unis et du Canada.

Aider au moins 25 opérateurs de services alimentaires aux États-Unis et trois au Canada à mettre en œuvre des programmes de réacheminement des déchets en magasin afin d'éviter que les restes de nourriture ne finissent dans les décharges.

Collaborer avec des composteurs, des transporteurs, des opérateurs, des distributeurs et des membres de la communauté pour réduire la contamination causée par les produits non compostables arrivant aux installations de compostage. Cela comprendra le lancement du Groupe de travail sur la contamination, qui s’efforcera de nettoyer les flux de déchets et de soutenir de meilleurs efforts de réacheminement des déchets dans l’ensemble de l’industrie.

Maintenir une consommation d'électricité nette nulle au siège de l'entreprise et faire en sorte qu'au moins 55 % des employés utilisent leurs avantages en matière de congés bénévoles rémunérés (VTO).

« Eco-Products s'engage à créer un impact positif sur nos communautés et à façonner l'industrie pour le mieux », déclare Jacobson. "J'attends avec impatience une autre décennie passionnante de progrès pour cette marque et notre travail d'impact."